Тирамису Классический

Рецепт

Ингредиенты

- 500 г сливочного сыра маскарпоне,
- 4 яйца,
- сахарная пудра 5 ст. л.,
- 300 мл холодного крепкого эспрессо,
- 1 стакан сладкого вина Marsala (или коньяк, или ром, или Амаретто - только уже не на стаканы, а несколько ложек)
- 200 г готовых савоярди (или "Дамские пальчики" у нас называются). Можно испечь самостоятельно, но не пытайтесь заменить каким-либо другим печеньем.
- Горький какао-порошок для посыпания или горький чёрный шоколад.

Торт "Сникерс"

http://www.povarenok.ru/recipes/show/100570/

Картошка в беконовой "одежке"

Ингредиенты:

Картофель средней величины — 8–1 шт.
Бекон (готовой нарезки) — 16–20 полосок

Для соуса:

Сливочное масло — 2 стакана
Мука — 1 ст. ложка
Бульон — 1/4 л
Сметана — 100 г
Соль
Перец
Сок половинки лимона

Супер-пицца

Ингредиенты:

2/3 ст. теплой воды;

1 ст. л. оливкового масла;

1 ч. л. сахара;

0,5 ч. л. соли;

6,5 гр. сухих дрожжей;

2-2,5 ст. муки.